
Joan-Josep Blay Máñez neix a Gavà (Barcelona) l'any 1955. Va estudiar saxòfon amb Adolf Ventas i composició amb Manuel Oltra, Xavier Montsalvatge i Josep Soler, i va ampliar la seva formació amb estudis de direcció coral amb Enric Ribó i Manuel Cabero, entre altres especialitats.
Professionalment ha conreat diferents gèneres, ha estat membre fundador de les agrupacions Blay Tritono, Cobla Mediterrània i Quartet Sax, de saxòfons, amb els quals ha dut a terme una àmplia activitat concertística, enregistraments discogràfics i televisió. Ha col·laborat amb conegudes figures populars al nostre país, i també en importants programes de difusió cultural, com 'La Caixa a les Escoles' o 'Invitació a la Música'. També ha estat director de diverses cobles i corals.
És autor d'una variada obra, interpretada per importants agrupacions de casa nostra a les sales de concerts més reconegudes, que ha estat enregistrada discogràficament en una bona part i difosa per ràdio i televisió. La major part d'aquesta ha estat dirigida a la cobla i als infants. Moltes de les seves composicions han estat guardonades en concursos.
Pedagògicament ha col·laborat amb els ICE de la UPC i de la UB. Actualment treballa a l'Escola Mestral de Sant Feliu de Llobregat i a l'Escola Municipal de Música de la mateixa ciutat. És autor d'espectacles musicals de caire pedagògic: 'Tocs de cobla', pertanyent al programa Les Escoles al Palau, i 'Per molts anys tenora, per molts anys!', estrenades recentment en col·laboració amb la Cobla Sant Jordi-Ciutat de Barcelona. També col·labora en els cursets d'estiu que organitza l'EPM de Terrassa.