Nat a Vigo, Galicia, actualmente viu a Barcelona.
Graduat Magna Cum Laude por el Berklee College of Music, USA, ha estudiat amb Gary Chaffee, Jon Hazilla, John Ramsay, Ian Froman, Kenwood Dennard, Jamey Haddad, Bob Moses, Hal Crook y Fernando Llorca. A més de dirigir el seu trio Triángel amb Joan Monné y Marko Lohikari, ha fet gires, gravat o actuat amb Miguel Poveda, Abe Rábade, Dick Oats, Mike Mossman, Charles Neville (NevilleBrothers), Danilo Pérez, Giovanni Hidalgo, Rick Peckham, Santi Quintáns, Joan Díaz, Rai Ferrer, Perico Sambeat, Phil Wilson, Jorge Pardo, Chris Kase, Llibert Fortuny, Dani Nel·lo, Vicenç Solsona, Giulia Valle, Jon Robles, David Mengual y Gabriel Amargant.
És professor del Taller de Músics - Escuela Superior de Estudios Musicales, a més d'impartir regularment seminaris a España i Europa col·laborant amb Greg Bissonette, Jorge Rossy, Horacio “El Negro” Hernández, Giovanni Hidalgo o Gonzalo Rubalcaba.
Ramón toca amb plats Zildjian i bateries Mapex.